Karyawan SPPG Dibekali Pelatihan Cara Pemilihan Bahan Makanan Aman

PELATIHAN karyawan penyedia makan siap saji atau SPPG di Makodim 0622/Kabupaten Sukabumi. Foto: Ist

Dandim 0622/Kabupaten Sukabumi Letkol Inf Agung Ariwibowo menyatakan jajaran Kodim turut memberikan penekanan kedisiplinan dan tanggung jawab terhadap penyedia makanan siap saji melalui peserta pelatihan. Satu di antaranya pendistribusian makanan harus dilakukan secara tepat waktu dan sesuai SOP.

“Di sini kami tekankan SPPG tidak memasak satu hari sebelum pendistribusian. Semua makanan harus fresh dan higienis saat diterima anak-anak sekolah,” jelasnya.

Ia menuturkan program MBG salah satunya mendukung Asta Cita Presiden yang bertujuan meningkatkan gizi anak sekolah dan menggerakkan ekonomi lokal serta membuka lapangan kerja baru.

“Kepala dapur harus tegas dan memastikan setiap bagian menjalankan tugasnya secara benar. Kalau semua bekerja tulus dan disiplin, kejadian yang tidak diharapkan bisa dihindari,” tandasnya. (adv)

BACA JUGA   Pasutri asal Gunungguruh Sukabumi Nyaris Terseret Ombak di Perairan Karanghawu

Reporter:  Nugraha
Editor:  Rian Munajat

Add New Playlist